Receta de la paella
Poner
el aceite en la sartén y dorar el pollo. Añadir los
calamares, la cebolla revolviendo y poner los tomates, los pimientos,
el ajo, el azafrán, la sal y la pimienta. Cocer durante 5 minutos,
revolviendo antes de añadir el arroz, el chorizo y el caldo.
Clément 4°F
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